Как правильно красить яйца?

Мы уже разобрались, почему на Пасху красят яйца, и почему красный цвет считается самым главным, а вот как правильно их красить, мы сейчас и постараемся разобраться. Сегодня красить пасхальные яйца можно с помощью специальных красителей – это очень просто и быстро. Но получить красивые разноцветные яйца можно и без применения красителей.

Вы спросите, как же можно сделать их яркими и разноцветными, без искусственных красителей, да очень просто – так же как красили наши предки. Начинать нужно с приготовления красящего отвара нужного цвета. Любой отвар должен, сначала, как следует настояться, а потом уже в нем можно красить яйца.

Итак, чтобы сделать красные яйца нужно использовать сок свеклы. Отвар луковой чешуи окрасить их в коричневый цвет.  Сделать яйца светло-желтого цвета можно с помощью апельсин и моркови. Ярко желтого цвета можно добиться, если сделать отвар из скорлупы грецкого ореха или березовых листьев. Но и синими яйца тоже можно сделать без красителей – здесь на помощь приходит отвар из листьев красной капусты. Дажебежевый цвет можно получить, если варить яйца в отваре кофе.